Potrivit unui studiu realizat de o echipa de cercetatori din Anglia, beneficiile asociate cu consumul acestei bauturi nu se rezuma doar la aportul de antioxidanti pe care il ofera organismului.
Se pare ca cei care beau in mod regulat cafea au cu 14% mai putine sanse sa dezvolte cancer hepatic. Studiul arata ca bautura contine compusi activi care ajuta organismul la eliminarea toxinelor.
"S-a demonstrat si ipoteza potrivit careia cafeaua si extractul de cafea reduc expansiunea genelor care provoaca inflamarea tesuturilor, efectele fiind cele mai vizibile la nivelul ficatului", se arata in studiul publicat de Organizatia Mondiala
Studiul a fost realizat pe 8.2 milioane de oameni din intreaga lume si a inclus analizarea a 24.500 de cazuri de cancer hepatic.
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?