Ciocolata neagra va poate da un impuls de energie, a aratat un studiu recent. Cercetare a demonstrat ca produsul dulce creste nivelul atentiei si face ca o persoana sa fie mai alerta. In baza acestor rezultate, cercetatorii americani au pus la punct reteta unui nou baton de ciocolata care ajuta puterea de concentrare dar si scade tensiunea sangvina.
Ciocolata este un vasodilatator, adica dilata vaseel de sange si coboara tensiunea, pe termen lung.
Cercetatorii au folosit pentru studiu un grup de 122 de persoane, cu varsta cuprinsa intre 18 si 25 de ani. Fiecare persoana a primit 1 gram de ciocolata pentru fiecare kilogram de masa corporala, adica un subiect de 60 de kilograme a primit 60 de grame de ciocolata, echivalentul a 9 bucati de ciocolata.
Persoanele care au mancat ciocolata cu cacao in concentratie de 60% au fost mai alerti si mai atenti decat cei care au consumat un produs placebo.
"Doar ciocolata neagra, cu un continut ridicat de cacao, are acest efect asupra creierului. Ciocolata normala, cu zahar si lapte, nu are acelasi rezultat".
Ciocolata neagra va poate da un impuls de energie, a aratat un studiu recent. Cercetare a demonstrat ca produsul dulce creste nivelul atentiei si face ca o persoana sa fie mai alerta. In baza acestor rezultate, cercetatorii americani au pus la punct reteta unui nou baton de ciocolata care ajuta puterea de concentrare dar si scade tensiunea sangvina.
Ciocolata este un vasodilatator, adica dilata vaseel de sange si coboara tensiunea, pe termen lung.
Cercetatorii au folosit pentru studiu un grup de 122 de persoane, cu varsta cuprinsa intre 18 si 25 de ani. Fiecare persoana a primit 1 gram de ciocolata pentru fiecare kilogram de masa corporala, adica un subiect de 60 de kilograme a primit 60 de grame de ciocolata, echivalentul a 9 bucati de ciocolata.
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul
Persoanele care au mancat ciocolata cu cacao in concentratie de 60% au fost mai alerti si mai atenti decat cei care au consumat un produs placebo. "Doar ciocolata neagra, cu un continut ridicat de cacao, are acest efect asupra creierului. Ciocolata normala, cu zahar si lapte, nu are acelasi rezultat", a
declarat profesorul Larry Stevens, de la Universitatea din Arizona, coordonatorul cercetarii.