Tot ce crezi ca stii despre diete e gresit: numaratul caloriilor e o PIERDERE DE TIMP

Autor: S.B. Editor: Silviu Bunea
Actualizat: 27 feb 2017, 07:38

Un profesor universitar, expert in genetica, sustine ca a descoperit motivul pentru care dietele bazate pe controlul caloriilor consumate nu functioneaza.

Profesorul Tim Spector, de la King's College, din Londra, sustine ca un regim alimentar corect si exercitiile fizice sunt cheia catre fericire si o silueta sanatoasa.
Spector este specializat in studiul genetic al gemenilor. De-a lungul carierei sale, a examinat peste 11.000 de perechi de gemeni si a extras informatii despre sanatatea lor, stilul de viata, obiceiurile alimentare.
Una dintre descoperirile sale ii va uimi pe toti cei care cred in dietele bazate pe limitarea caloriilor consumate si sunt convinsi ca epidemia de obezitate din jurul nostru e provocata de faptul ca oamenii
mananca mai mult si fac mai putin sport decat generatiile anterioare.
Profesorul a demonstrat ca daca doi gemeni consuma zilnic 1000 de calorii in plus, dupa sase saptamani vor avea greutati diferite. Unul ar putea sa se ingrase cu 13 kilograme, in timp ce al doilea doar cu patru. Spector sustine ca totul e legat de bacteriile din intestinele noastre. Tipul bacteriilor si varietatea lor influenteaza major sanatatea noastra.
"MIcrobii nu sunt esentiali doar pentru digestia alimentelor, ei controleaza caloriile pe care le absorbim si furnizeaza enzime si vitamine vitale, pe langa mentinerea sanatatii sistemului imunitar", a declarat el.
Profesorul Tim Spector recomanda ca exercitiile fizice sa fie insotite de o alimentatie sanatoasa, cat mai  variata. In urma cu 15.000 de ani, dieta obisnuita a oamenilor continea peste 150 de ingrediente, in timp ce omul modern consuma regulat doar 20 de ingrediente, majoritatea procesate industrial.
Pentru imbogatirea florei intestiale, consumati branzeturi sau bere si evitati indulcitorii artificiali. Acestia modifica comportamentul bacteriilor, acestea producand, ironic, mai multe glucide.
Ciocolata neagra este pe placul bacteriilor intestinale sanatoase. Acestea transforma ciocolata in substante care limiteaza efectele negative ale colesterolului.

Profesorul Tim Spector, de la King's College, din Londra, sustine ca un regim alimentar corect si exercitiile fizice sunt cheia catre fericire si o silueta sanatoasa.

Spector este specializat in studiul genetic al gemenilor. De-a lungul carierei sale, a examinat peste 11.000 de perechi de gemeni si a extras informatii despre sanatatea lor, stilul de viata, obiceiurile alimentare.

Una dintre descoperirile sale ii va uimi pe toti cei care cred in dietele bazate pe limitarea caloriilor consumate si sunt convinsi ca epidemia de obezitate din jurul nostru e provocata de faptul ca oamenii mananca mai mult si fac mai putin sport decat generatiile anterioare.

Profesorul a demonstrat ca daca doi gemeni consuma zilnic 1000 de calorii in plus, dupa sase saptamani vor avea greutati diferite. Unul ar putea sa se ingrase cu 13 kilograme, in timp ce al doilea doar cu patru. Spector sustine ca totul e legat de bacteriile din intestinele noastre. Tipul bacteriilor si varietatea lor influenteaza major sanatatea noastra.

"Microbii nu sunt esentiali doar pentru digestia alimentelor, ei controleaza caloriile pe care le absorbim si furnizeaza enzime si vitamine vitale, pe langa mentinerea sanatatii sistemului imunitar",

a declarat el.

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?

Citește și: Bogdan și Gagea, discuție în grădina casei. Motivul pentru care Gagea nu a putut merge spre o altă fată. „Adevărul o să iasă la suprafață!”

Profesorul Tim Spector recomanda ca exercitiile fizice sa fie insotite de o alimentatie sanatoasa, cat mai  variata. In urma cu 15.000 de ani, dieta obisnuita a oamenilor continea peste 150 de ingrediente, in timp ce omul modern consuma regulat doar 20 de ingrediente, majoritatea procesate industrial.

Pentru imbogatirea florei intestiale, consumati branzeturi sau bere si evitati indulcitorii artificiali. Acestia modifica comportamentul bacteriilor, acestea producand, ironic, mai multe glucide.

Ciocolata neagra este pe placul bacteriilor intestinale sanatoase. Acestea transforma ciocolata in substante care limiteaza efectele negative ale colesterolului.