Aveti nevoie de un cutit, un bol, o folie de aluminiu, o ceapa, sare, piper, 3 lingurite de ulei de masline si 2 lingurite de otet balsamic. Ceapa se spala si se curata dupa care se sectioneaza cu ajutorul cutitului pana aproape de baza in 8 parti egale.
Puneti ceapa intr-un bol si adaugati peste ea uleiul de masline si otetul, asigurandu-va ca intreaga suprafata este unsa. Presarati sare si piper dupa gust.
Ulterior vasul se acopera cu folie de aluminiu si se introduce in cuptor, unde se lasa timp de 25-30 de minute. Dupa ce il scoateti veti observa ca ceapa s-a deschis, asemenea unei flori.
Pentru un plus de gust inlaturati folia de aluminiu si reintroduceti vasul in cuptor timp de 10 minute.
##VIDEO138070##
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?