Cum se prepara cea mai gustoasa si simpla budinca
Este o reteta cat se poate de simpla, dar si foarte gustoasa, in special pentru cei mici.
1. Se pune la fiert laptele cu zaharul si scortisoara,se adauga in ploaie grisul, vanilia si coaja rasa de lamaie. fierbe 2-3 minute si se ia de pe foc.
Se lasa la racit.
2.Cand grisul este rece, il amestecam cu galbenusurile de ou si cu albusurile batute spuma cu un pic de sare. unge o tava de Jena cu unt, se pune 1/2 din compozitia de gris, dulceata de mere si se acopera cu cealalta jumatate din compozitia de gris.
Se coace 25' in cuptor preincazit.
4.
Se serveste cu dulceata de mere, de capsuni sau sirop de fructe.
Pofta buna!
1. Se pune la fiert laptele cu zaharul si scortisoara, se adauga in ploaie grisul, vanilia si coaja rasa de lamaie. fierbe 2-3 minute si se ia de pe foc. Se lasa la racit.
2.
3. Se coace 25' in cuptor preincazit.
4. Se serveste cu dulceata de mere, de capsuni sau sirop de fructe.
Pofta buna!
Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti
