Gorkem Gonulsen s-a nascut in 1978, in Izmir si si-a descoperit inca din copilarie pasiunea pentru actorie, ceea ce a determinat-o sa urmeze studiile Facultatii de Teatru, din cadrul Universitatii de Teatru Tepe.
In 1997 a debutat ca actrita de teatru cu drepturi depline in Teatrul de Stat din Istanbul si la scurt timp, a fost cooptata in primul ei proiect de amploare.
A urmat apoi rolul din serialul "Tatli Hayat", in 2001 si imediat dupa incheierea filmarilor a fost cooptata in "O Hayat Benim" ("Bahar: Viata furata"), in 2014, unde a interpretat fara cusur rolul buclucasei servitoare Beyza pana la finalul anului 2016.
Gorkem Gonulsen s-a integrat rapid in echipa actorilor renumiti din "Bahar: Viata furata" si chiar daca nu avusese ocazia sa joace niciodata impreuna pana atunci, a reusit sa lucreze impecabil si sa se simta in mijlocul unei adevarate familii de care i-a fost extrem de greu
sa se desparta la finalul fimarilor.
Beyza s-a dovedit a fi mereu sufletul petrecerilor atunci cand sa reuneau dupa lungile zile de filmari. Actrita reusea mereu sa binedispuna cu glumele ei si mai ales sa-i surprinda cu instantanee inedite.