Românii se confruntă cu o nouă lovitură înainte de sărbătorile pascale, pe fondul creșterii prețurilor la carne. Fermierii au anunțat că prețurile la carne de miel nu vor scădea, iar toate sortimentele de carne vor deveni mai scumpe, transformând un aliment de bază într-un lux. Potrivit datelor Eurostat, prețurile la carne au înregistrat o creștere semnificativă în februarie 2024, cu un avans considerabil față de aceeași perioadă a anului precedent.
Cât costa 1 kg de carne de porc înainte de Sărbătorile Pascale 2024?
În contextul pregătirilor pentru sărbătorile pascale, românii se confruntă cu o veste neplăcută: prețurile la carne sunt în creștere. Această tendință, combinată cu decizia fermierilor de a nu reduce prețurile la carne de miel, pune o presiune suplimentară asupra buzunarelor consumatorilor, transformând un aliment de bază într-un lux.
Conform datelor publicate de Eurostat, prețurile la carne au înregistrat o creștere semnificativă în luna februarie 2024, comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.
Carnea de porc, fiind unul dintre cele mai consumate sortimente în țară, este în centrul atenției. Diferența de prețuri este evidentă față de anul precedent: în 2023, un kilogram de ceafă de porc costa 18 lei, în timp ce în prezent, prețul a ajuns la 19 lei și 30 de bani.
Iar situația nu este mai bună nici în cazul cărnii de miel, care se anunță că va fi și ea mai scumpă. Producătorii, procesatorii și importatorii nu vor să lase din preț, astfel că prețurile la carne de miel s-au ridicat de la 30-35 de lei pe kilogram în anii anteriori la 45 de lei pe kilogram în acest an.Această creștere semnificativă a prețurilor la carne are un impact major asupra bugetului familiilor românești, mai ales în contextul în care se apropie una dintre cele mai importante sărbători religioase- Paștele.
Carnea de miel este tradițional consumată în această perioadă, iar creșterea prețurilor la acest produs va fi resimțită puternic în portofelele consumatorilor.Cu toate acestea, situația este departe de a fi îmbucurătoare nici în alte categorii de carne. Majoritatea sortimentelor de carne se vor scumpi, ceea ce va afecta semnificativ cheltuielile de alimentație ale românilor. Această creștere a prețurilor vine pe fondul unei inflații tot mai mari, iar impactul asupra nivelului de trai al populației este unul îngrijorător.
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?
Citește și: Descoperă acum top 3 rețete din carne de miel pe care să le încerci și tu acasă!
Cât costă 1 kg de carne de miel în 2024?
În contrast cu România, există și state europene în care prețurile la carne au scăzut sau s-au menținut la niveluri relativ constante. În Cehia, Finlanda sau Danemarca, de exemplu, prețurile la carne de porc au înregistrat scăderi de până la 5,7%. Această discrepanță între evoluția prețurilor la carne în diverse țări europene pune în evidență dificultățile cu care se confruntă piața internă românească și economia în general.
În această perioadă, cu aproximativ o lună înainte de sărbătorile pascale, consumatorii se așteaptă la creșteri de prețuri și în cazul cărnii de miel, care este unul dintre cele mai căutate produse în această perioadă. Pe măsură ce se apropie Paștele, crescătorii de oi își aduc animalele în piețe, iar prețurile la miel încep să urce. În cele mai mari piețe bucureștene, prețul unui kilogram de miel poate ajunge până la 36 de lei, iar pentru pulpa de miel se plătesc 33 de lei.
Citește și: Cât va ajunge să coste un kilogram de carne de miel de Paște: Crescătorii nu vor să lase din preț
Cu toate acestea, consumatorii au opțiuni variate de achiziționare a cărnii de miel, de la cumpărarea direct de la producători, la achiziționarea din lanțurile de supermarketuri. Totuși, indiferent de opțiunea aleasă, este clar că această sărbătoare va fi mai costisitoare pentru români decât în anii precedenți.
În concluzie, creșterea prețurilor la carne în România reprezintă o lovitură financiară pentru consumatori, afectând direct cheltuielile de alimentație ale populației într-o perioadă deja dificilă din punct de vedere economic. Este esențial ca autoritățile să monitorizeze și să gestioneze atent această situație pentru a minimiza impactul asupra cetățenilor și pentru a asigura accesul la alimente la prețuri rezonabile.
