Cafeaua va deveni un produs tot mai scump în lunile următoare, iar această creștere a prețurilor va afecta consumatorii din întreaga lume. Fiind a doua cea mai tranzacționată marfă la nivel global, după petrol, cafeaua va înregistra o majorare de peste 30% în următoarele trei luni, pe fondul creșterii cotațiilor internaționale. Prețul cafelei este influențat de mai mulți factori, printre care costurile de producție, condițiile meteorologice nefavorabile și taxele impuse de guvernele marilor consumatori.
Creșterea prețurilor la cafea, cauzată de factori globali
Conform informațiilor furnizate de capital.ro, în prezent, prețul cafelei pe piața internațională a atins cel mai ridicat nivel din 1997. Boabele de Arabica, care constituie majoritatea producției globale de cafea, au depășit pragul de 3,84 dolari pe livră, ceea ce reprezintă o creștere de peste 80% față de anul anterior. Acest lucru se datorează în principal problemelor de aprovizionare și recoltelor slabe înregistrate în Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători de cafea din lume.
Condițiile meteorologice extreme, precum seceta severă urmată de ploi torențiale, au afectat în mod negativ culturile de cafea. Brazilia, cel mai mare producător de cafea Arabica, a raportat o scădere a producției de 4,4% comparativ cu anul trecut, iar acest declin pune o presiune suplimentară pe prețurile cafelei la nivel global. În același timp, plantațiile de cafea Robusta din Vietnam au fost grav afectate de schimbările climatice, ceea ce a dus la o scădere a producției și implicit la o creștere a prețurilor.
Un alt factor care contribuie la majorarea prețului cafelei este anunțul fostului președinte american Donald Trump privind impunerea unei taxe suplimentare de 25% pentru importurile de cafea din Columbia. Columbia este unul dintre cei mai mari exportatori de cafea din lume, iar această măsură ar putea determina o creștere a prețurilor în lanțurile de aprovizionare, afectând consumatorii din Statele Unite și din alte țări care importă cafea din această regiune.
Citește și: Cafeaua și ingredientele sinergice care îți oferă mai multe beneficii pentru sănătate
Impactul asupra pieței și consumatorilor
Creșterea prețului cafelei se va reflecta direct asupra consumatorilor, în special în Europa și America de Nord, unde cererea pentru cafea este foarte ridicată. Pe măsură ce stocurile de cafea existente se vor epuiza, retailerii vor începe să vândă cafea la prețuri mai mari, ceea ce va duce la o scumpire vizibilă la raft.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii
Citește și: Persoanele cu dizabilități primesc ajutor din partea statului! Despre ce este vorba
În plus, cererea tot mai mare pentru cafea din economiile emergente, precum China și India, contribuie la presiunea asupra prețurilor.
Consumul de cafea în China s-a dublat în ultimul deceniu, ceea ce a generat o cerere suplimentară pentru acest produs, în contextul în care oferta este tot mai limitată.
Potrivit estimărilor Serviciului pentru Agricultură Externă al SUA (FAS), stocurile globale de cafea vor scădea cu 6,6% în 2024/25, atingând cel mai scăzut nivel din ultimii 25 de ani. Această reducere semnificativă a stocurilor va alimenta în continuare creșterea prețurilor și va crea dificultăți pentru comercianții de cafea din întreaga lume.
Citește și: 3 idei care te vor ajuta să te trezești mai ușor dimineața
Perspectivele pieței cafelei
Pe termen lung, tendința de creștere a prețurilor la cafea este de așteptat să continue, pe măsură ce schimbările climatice afectează producția și cererea globală rămâne ridicată. Specialiștii din industrie susțin că este nevoie de măsuri urgente pentru sprijinirea producătorilor de cafea, dezvoltarea unor soiuri mai rezistente la schimbările climatice și eficientizarea lanțurilor de aprovizionare pentru a reduce costurile logistice.
În concluzie, scumpirea cafelei cu peste 30% în următoarele luni este inevitabilă, iar consumatorii trebuie să se pregătească pentru prețuri mai mari la acest produs esențial. Cererea în creștere, condițiile meteorologice extreme și deciziile politice internaționale contribuie la această tendință ascendentă. Cafeaua va rămâne un produs de bază în viața de zi cu zi a oamenilor, dar prețul său va continua să fie influențat de factori economici și climatici pe termen lung.
