Minunate nascociri culinare iau nastere toamna in tinutul de basm al Buzaului. Bucatarii iscusiti ai locului au darul de a combina ingrediente naturale, de sezon, pentru a prepara mancaruri delicioase.
Pentru prepararea saramurii muntenesti de pui sunt necesare: pui intreg, gutui, ardei iute, usturoi, sare, piper, cimbru, apa. Bucatile de pui se aseaza pe gratar, alaturi de rondelele de gutui.
In ceea ce priveste ciorba de dovleac cu lapte acru, sau zeama de lubene cu lapte prins, cum i se mai spune in zona Buzaului, pentru care
Citește și: Gingii inflamate la bebelusi: cauze si solutii privind tratamentul
La toate aceste mancaruri gustoase s-a adaugat si un desert delicios, turte coapte pe vatra cu miere si nuci.
