Rulourile din carne sunt suculente și apetisante și întotdeauna actuale pe mesele românilor! Se prepară ușor, fie pe tigaie, fie la cuptor. Umpluturile rulourilor pot fi schimbate după gustul fiecăruia. Toodată, rulourile de carne pot fi servite cu orice garnitură preferați. De asemenea, puteți să le pregătiți în prealabil și să le păstrați la congelator. Sunt delicioase, sățioasă și festive!
Citeste si: Cum se pregătesc corect ciupercile pentru gătit. Se curăță sau nu de coajă? Iată tot ce trebuie să știi
Ingrediente
Vă oferim rețeta unui fel de mâncare din carne foarte gustos! Cu toate ca ingredientele sale sunt simple, veți obține un deliciu foarte original. Haideți să începem!
Pentru a prepara rulourile cu din carne, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
Citeste si: Rețeta clasică de turte la tigaie. Merg genial cu brânză!
- 700 – 800 g carne
- 2 – 3 castraveti murati
- sare si alte condimente dupa gust
- 100 g branza tare
Mod de preparare
"Taiati carnea in felii si bateti-o putin. Presarati fiecare bucata cu sare si condimente dupa gust pe ambele parti.
Puneti carnea aromata intr-un castron, acoperiti-o cu folie alimentara si pastrati-o la frigider timp de 30-40 de minute.
Intre timp, radeti branza tare pe o razatoare grosiera.
Taiati capetele de castraveti si taiati longitudinal in 4 parti mai subtiri.
Citeste si: Trei rețete delicioase cu cartofi dulci. De ce sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii
Scoateti carnea marinata din frigider, intindeti-o pe un blat de lucru, asezati o bucata de castravete pe margine si rotiti-o.
Umpleti si rotiti toate feliile de carne in acelasi mod.
Ungem un vas de yena cu putin ulei sau unt si asezam rulourile pregatite unul langa celalalt.
De asemenea, ungeti usor rulourile deasupra cu ulei.
Se introduce tava intr-un cuptor incalzit la 180 ° C si se coace timp de aproximativ 40 de minute.
La sfarsitul acestui timp, scoateti vasul din cuptor si presarati fiecare rola cu cascaval sau branza rasa.", potrivit bucatarianoastra.online.
Rulourile din carne sunt foarte suculente și gustoase! Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
