Ingrediente
250 g biscuiti
1 pachet unt
4 oua
150 g zahar
50 g cacao
1 lingura cafea solubila
100 g nuci prajite si pisate
1 ceasca stafide inmuiate in cognac
Folie alimentara
Mod de preparare
Intr-un vas se pun ouale, zaharul, cacaua si cafeaua, apoi se pun pe foc.
Rezulta o crema groasa care se lasa la racit, apoi se amesteca cu untul.
Intr-un vas mai mare se pun biscuitii sfaramati, nucile, stafidele si se incorporeaza cu crema de mai sus.
Pe o folie alimentara pudrata cu cacao se pune compozitia, se ruleaza si se da la rece.
