Chef Daniel Cheregi, dedicat bucatariei inovative si pasionat al aromelor inedite, ne prepara astazi o reteta surprinzatoare, cu piept de rata afumat si varza kale.
Iata ce ingrediente a folosit:
- piept de rata afumat
- varza kale
- portocala
- mure
- zmeura
- coacaze
- nuci
- ceapa rosie
- mar
- fenicul
- sparanghel
- miere
- ulei de susan
- sare si piper.
Vedeti mai jos modul de preparare:
##VIDEO143415##
Nu ratati sambata, 5 septembrie, de la ora 11:00, show-ul culinar “ Arena Bucatarilor ”, la Kanal D!
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?