Ingrediente
100 g somon afumat
2 avocado
O salata mare sau doua mai mici
O legatura marar
2-3 linguri seminte de in
Sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie
Mod de preparare
Se curata avocado, se taie in bucati mici si se stropeste imediat cu zeama de lamaie.
Peste acesta, se adauga somonul taiat in fasii subtiri si semintele de in se prajite putin intr-o tigaie.
Se spala bine salata, se scutura, se rupe in bucati potrivite si se adauga peste restul ingredientelor impreuna cu mararul tocat marunt.
Se face un dressing din o parte zeama de lamaie, trei parti ulei de masline, sare, piper si se toarna peste salata.
Se omogenizeaza si se serveste cat mai repede pentru a nu oxida.
Citește și: Ghid complet valori glicemie. Valorile normale ale glicemiei