Ingrediente
2 cepe de apa
sare, piper negru, proaspat macinat
1 lingura de suc de lamaie
2 linguri de ulei de masline extra virgin
1 lingura de patrunjel proaspat
1 jumatate lingurita boia (dulce sau iute dupa gust)
Mod de preparare
Taiati ceapa rondele puneti-o intr-un castron.
Intr-o cana amestecati sucul de lamaie cu uleiul de masline, boiaua, sare si piper.
Amestecati bine, apoi turnati totul peste ceapa tocata rondele.
Presarati patrunjel proaspat tocat deasupra.