Ingrediente
6 morcovi
1 lingura seminte de susan usor prajite
1-2 linguri migdale usor prajite
1-2 fire de busuioc sau coriandru
1 lingurita de miere
2 liungurite otet balsamic
Sare, piper, ulei demasline
Mod de preparare
Taiati morcovii in panglici/ fasii cu ajutorul unui cutit economic de legume.
Prajiti usor semintele de susan, apoi pe cele de migdale pe care le si zdrobiti usor.
Presarati semintele peste salata, apoi faceti un dressing din miere, otet balsamic, sare, piper si ulei de masline.
Turnati dressingul si presarati verdeata proaspata peste salata.
