Ingrediente
Un piept de pui
250 g struguri de masa cu bob mare
150 g telemea de capra sau alta branza maturate
O mana de rosii cherry
Sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie
150 g salata mixta
Mod de preparare
Taiati puiul julienne (fasii), asezonati-l cu sare, piper, ulei de masline si prajiti-l pana se aureste frumos pe toate partile.
Intr-un bol de salata adaugati rosiile taiate sferturi, boabele de struguri taiate jumatati, telemeaua cuburi de aproximativ 1cm.
Adaugati puiul, asezonati bine totul cu sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline dupa gust, apoi adaugati salata si amestecati usor sa pastrati textura salatei cat mai fresh cu putinta.
