Ingrediente
1 kg rosii
300 g telemea de oaie
Sare, piper
1 legatura de marar
1 lingurita oregano uscat
2 linguri de ulei de floarea soarelui
Mod de preparare
Taiati rosiile cuburi, taiati telemeaua cuburi, adaugati o lingurita oregano uscat. Asezonati cu sare si piper dupa gust, apoi adaugati una- doua linguri ulei de floarea soarelui.
Presarati marar proaspat din plin si serviti.