Dacă vrei să te bucuri ca altădată de o siluetă suplă și de invidiat, este cazul să folosești această rețetă de salată. Dacă nu se află printre ingredientele tale favorite, poți să nu adaugi maioneza. Această salată excelentă pentru orice moment al zilei, în orice anotimp! Nu trebuie nici să o coci, nici să o fierbi. Tot ce trebuie să faci este să cumperi varză și alte câteva ingrediente pentru a completa salata.
Ce trebuie să conțină salata de varză minune?
Salata perfectă pentru silueta ta este bună și pentru momentele în care pleci la drum lung. Totuși, trebuie să ții cont de un lucru foarte important: salata trebuie ținută la frigider până să fie consumată. Cu toate că ai zahăr printre ingrediente, este indicat să folosești o cantitate cât mai mică!
Citeste si: Cât de mult a slăbit Oana Radu! A făcut furori pe instagram după ce a purtat o rochie mulată
Ingrediente:
- 1/2 varză roşie
- 1 varză verde
- 1 varză albă
- 1 ridiche
- 1 castravete
- 1 măr
- 300 gr struguri
- 150 gr arahide prăjite şi sărate
- 150 gr maioneză
- 2 linguri iaurt
- 1 lămâie
- 2 buc. eșalotă
- oţet de vin
- ulei
- sare
- zahăr
- piper
Cum preparăm salata?
Pentru început, se taie varza în fâșii subțiri. Poți alege orice varză dorești: albă, verde sau roșie, sau poți face o combinație cu toate trei. Amestecă fâșiile de varză și pune-le în trei boluri diferite, după care va trebui să presari zahăr, sare și două linguri de oțet în toate cele trei boluri. Amestecă totul bine pentru a contopi fâșiile de varză cu toate ingredientele.
Citește și: Greutate si inaltime copii in functie de varsta
Următorul pas este să te ocupi de dressing: începe să amesteci coaja de lămâie cu iaurtul și două linguri de zeamă de la lămâie. Asezonează totul cu sare și piper, apoi pune amestecul la frigider pentru o oră. Poți să toci și o șalotă ca să o adaugi la salată după ce o decorezi cu dressing-ul. Lasă bolurile cu salată la rece între timp.
Al treilea pas este să marinezi 60 de minute feliile de castravete în sare, zahăr şi 2 linguri de oţet. Spală apoi mărul și ridichea și taie-le în felii subțiri. Strugurii feliază-i în jumătăți. Scoate bolurile cu salată de la frigider și adaugă mere, struguri, castraveți și ridiche.
La final, poți adăuga alune și piper proaspăt râșnit, pentru decor.
Dacă vrei să slăbești, poți folosi şi programul personalizat utilizat de Oana Roman şi Corina Caragea.
Programul recomandă consumul alimentelor într-un interval de 8 ore, după care faci o pauză totală timp de 16 ore.
