Ingrediente
2 pachete foietaj
1 ou
1 lingura seminte de chimen
1 lingura seminte de mac
50 g cascaval ras
50 g telemea rasa
Mod de preparare
Aluatul se dezgheata la temperatura camerei si se intinde pe o planseta de lucru sau pe blatul de bucatarie.
Se taie cu un cutit in fasi de 1 cm latime pe 10 cm lungime.
Se unge toata foaia de aluat cu ou apoi se presara cu branza rasa, cu cascaval ras, cu seminte de chimen si de mac.
Se da la cuptorul incins, asezandu-le pe o tava tapetata cu hartie de copt la 180°C, timp de 25 minute pana cresc si devin aurii.