Doctorul s-a stins din viata la veberabila varsta de 105 ani, nu a suferit niciodata de vreo boala majora si, inainte de a muri, a tinut sa le transmita tuturor secretul longevitatii sale.
Acesta a stat in alimentatie. Doctorul Shigeaki Hinohara consuma la micul dejun o ceasca de cafea, un pahar cu lapte si un suc de portocale. Foarte important: nu exista dimineata in care sa nu ia, pe stomacul gol, o lingura de ulei de masline.
La pranz manca lapte cu cateva fursecuri, iar la cina consuma legume cu peste si orez. De doua ori pe saptamana profesorul consuma cate 100 de grame de carne slaba.
