Vinul albastru a fost produs in Franta, de renumitele podgorii Bordeaux si, spre deosebire de predecesorul sau italian, acesta nu contine niciun pigment artificial.
Cand il privesti ai impresia ca este o bautura pe baza de alcool si cu multi coloranti, insa producatorii se lauda cu un vin pur, aromat si natural. Un pigment natural din strugurii rosii, folositi in combinatie cu cei albi este responsabil pentru culoarea neobisnuita a vinului.
Cei care au incercat deja vinul abastru safir nu au ramas surprinsi de gustul diferit dar culoarea este de-a dreptul spectaculoasa.