Postul Paștelui este una dintre cele mai stricte perioade de abstinență din calendarul ortodox, iar credincioșii sunt mereu în căutarea unor alternative alimentare care să respecte regulile impuse de Biserică. Un subiect controversat în această perioadă este consumul de fructe de mare, precum midiile, langustinele, creveții și calamarii. Acestea sunt preferate mai ales de tinerii din mediul urban, care își doresc să respecte postul fără a renunța la diversitatea și savoarea meselor în oraș.
De ce sunt fructele de mare atât de populare în perioada postului?
Platourile cu scoici, creveți și calamari sunt printre cele mai comandate preparate în restaurante, atunci când într-un grup de prieteni unii țin post și evită alimentele de origine animală, cum ar fi ouăle, lactatele și carnea.
Din punct de vedere gastronomic, fructele de mare oferă o experiență culinară bogată, fiind percepute ca o alternativă sofisticată la preparatele vegetale.
Citește și: Rețetă de post: Musaca mănăstirească pregătită de maica Cristofora, la mănăstirea Văleni
Ce spune Biserica Ortodoxă Română despre fructele de mare în post?
Din perspectivă religioasă, fructele de mare ridică semne de întrebare. Teoretic, acestea ar putea fi considerate alimente de post, deoarece sunt nevertebrate și nu au sânge cald. Există chiar și duhovnici care permit consumul lor, invocând tradiția monahilor de la Muntele Athos, care le consumă în zilele de sâmbătă și duminică, inclusiv în timpul Postului Mare.
Totuși, vocile conservatoare din cadrul Bisericii Ortodoxe Române susțin că, deși fructele de mare sunt permisibile din punct de vedere tehnic, ele nu se încadrează în spiritul postului. Postul nu este doar o restricție alimentară, ci și o perioadă de penitență trupească și sufletească. Din acest motiv, reprezentanții Patriarhiei Române recomandă consumul fructelor de mare doar în zilele cu „dezlegare la pește”. În Postul Mare, aceste zile sunt foarte limitate, una dintre ele fiind pe 28 aprilie, cu ocazia sărbătorii Intrării Domnului în Ierusalim.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii
Fructele de mare – permise sau nu?
În lipsa unei poziții oficiale clare din partea Sfântului Sinod, interpretările rămân variate. Pe de o parte, unele comunități ortodoxe, inclusiv monahii athoniți, consideră că fructele de mare pot fi consumate în anumite zile din Postul Paștelui. Pe de altă parte, Biserica Română încurajează mai degrabă abstinența și sugerează că postul trebuie să fie nu doar unul alimentar, ci și spiritual.
Duhovnicii îndeamnă credincioșii să discute cu preotul paroh sau duhovnicul lor înainte de a decide dacă vor consuma fructe de mare în post.
De asemenea, nutriționiștii atrag atenția că fructele de mare sunt o sursă excelentă de proteine și minerale, dar trebuie consumate cu moderație, mai ales că unele preparate pot conține adaosuri nesănătoase.
Citește și: Carnea de miel s-a scumpit înainte de Paște! Cat costă kilogramul în marile magazine și la ciobani
Astfel, consumul fructelor de mare în post rămâne o alegere personală, influențată de convingerile religioase, tradițiile locale și preferințele individuale. În timp ce unii credincioși aleg să le evite complet, alții le consideră o alternativă acceptabilă în zilele cu dezlegare. Indiferent de decizie, esențială rămâne nu doar alimentația, ci și postul spiritual, bazat pe rugăciune, renunțare la gânduri negative și apropierea de valorile creștine autentice.
