Supa crema de dovlecel
Cost estimativ: 20 lei pentru 4 persoane
Ingrediente
O ceapa
Sare, piper, ulei de masline
Dafin, cimbru
O cana de supa
O ceasca smantana de gatit
4 dovlecei
Mod de preparare
Ceapa se toaca marunt si se caleste la foc foarte mic, intr-o lingura de ulei de masline.
Se asezoneaza cu sare si piper, se adauga dafin, cimbru, apoi se adauga dovleceii tocati cuburi.
Se caleste toata compozitia 10 minute, apoi se stinge totul cu supa.
Se fierb cu capac la foc mic, apoi se blendeaza, se finiseaza cu o ceasca de smantana de gatit si optional, un cub de unt.
Ingrediente
O ceapa
Sare, piper, ulei de masline
Dafin, cimbru
O cana de supa
O ceasca smantana de gatit
4 dovlecei
Mod de preparare
Ceapa
Se asezoneaza cu sare si piper, se adauga dafin, cimbru, apoi se adauga dovleceii tocati cuburi.
Se caleste toata compozitia 10 minute, apoi se stinge totul cu supa.
Se fierb cu capac la foc mic, apoi se blendeaza, se finiseaza cu o ceasca de smantana de gatit si optional, un cub de unt.
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii
