Ingrediente
Pentru umplutura:
5 mere acrisoare
Zahar dupa gust (cam 4-5 linguri)
4-5 linguri de gris
O canuta stafide
O lingurita scortisoara
Coaja si zeama de la o lamaie
Pentru crumble:
100 g unt
100 g faina
100 g zahar
50 g pesmet
Mod de preparare
Se curata merele de coaja si samburi, apoi se taie cuburi de 1 cm.
Se toarna compozitia intr-o forma de tarta, lasand 1 cm pentru crusta de crumble.
Pentru crumble, se pun toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si se mixeaza pulsand din cand in cand. Se toarna peste tarta si se niveleaza.
Se da la cuptor la 180 grade Celsius, timp de 30 minute.
Se serveste cu inghetata.