Pulpa de pui 1 kg
Ulei 150 ml
Ceapa 600 g
Cartofi 2 kg
Ardei gras 150 g
Pasta de tomate 50 g
Boia dulce 2 g
Cimbru proaspat 1 g
Vin 100 ml
Supa de legume/Apa 800 ml
Sare 30 g
Piper 4 g
Patrunjel proaspat 10 g
Mod de preparare
Se taie carnea in bucati.
Se adauga boia dulce, pasta de tomate, cimbru si supa de legume/apa. Se fierbe totul circa 1 ora, iar la sfarsit se da gust. Se serveste cald cu cartofi nature si patrunjel verde.