Top 5 vinuri recomandate pentru masa de Crăciun

Autor: Lavinia Medrea

Masa de Crăciun este momentul perfect pentru a împărți bucurii și a savura mâncăruri delicioase alături de cei dragi. Pentru a completa această experiență festivă într-un mod armonios, vei avea nevoie și de unul sau mai multe soiuri de vin. Descoperă în cele ce urmează cinci opțiuni ideale pentru a satisface gusturi diverse și pentru a-ți îmbogăți masa de sărbători! 

1. Vinuri premiate

Vrei să adaugi o notă de eleganță și rafinament mesei de Crăciun? Vinurile premiate, recunoscute la nivel internațional pentru calitatea lor excepțională, pot face cu siguranță o impresie puternică. Explorează cele mai bune vinuri premiate, care au primit recunoaștere în cadrul concursurilor de degustare, și bucură-te de o experiență aparte! Poți opta pentru vinuri roșii, albe sau rose cu medalii sau recenzii favorabile din partea criticilor de vin și îți vei face, cu siguranță, cina de Crăciun cu adevărat specială!

2. Șampanie sau vinuri spumante

Nimic nu poate adăuga mai multă strălucire și bucurie la masa de Crăciun precum o sticlă de șampanie sau un vin spumant deosebit. Aceste vinuri efervescente sunt ideale pentru a începe sărbătoarea într-un mod spectaculos și pentru a marca momentele speciale, precum acesta. Indiferent dacă alegi o șampanie de lux sau un vin spumant mai accesibil, asigură-te că sticla este bine răcită și pregătită pentru a fi deschisă în momentul potrivit. De asemenea, poți profita de aroma specială a unui astfel de vin pentru a face un toast în prezența celor dragi.

3. Vinuri roșii seci

Vinurile roșii seci sunt alegeri tradiționale pentru masa de Crăciun, deoarece se potrivesc perfect cu preparatele pe bază de carne, precum și cu aromele bogate ale mâncărurilor festive. Există o gamă variată de opțiuni din care poți alege, în funcție de preferințele personale și de preparatele pe care vrei să le incluzi în meniu. Optează pentru vinuri roșii seci cu arome de fructe roșii, mirodenii și taninuri bine echilibrate. Acestea se potrivesc de minune cu friptura de vită sau vânat, dar mai ales cu preparatele tradiționale de Crăciun, cum sunt cele pe bază de carne de porc.

4. Vinuri albe delicate

Pentru a aduce varietate la masa de Crăciun și pentru a însoți preparatele mai ușoare, precum aperitivele, vinurile albe cu arome delicate sunt o alegere excelentă. Acestea sunt mai ușoare în comparație cu vinurile roșii și pot fi savurate cu succes alături de platouri de gustări, precum și lângă preparate pe bază de legume. Alege vinuri albe seci sau demiseci cu arome de citrice, pere sau flori albe. Acestea sunt ideale pentru a însoți somonul, puiul sau fructele de mare, pentru oaspeții care preferă ceva diferit, dar pot fi, de asemenea, apreciate și ca aperitiv înainte de masă.

5. Vinuri rose

Vinurile rose au câștigat popularitate în ultimii ani și aduc un strop de culoare și prospețime la masa de Crăciun. Aceste băuturi sunt versatile și pot însoți cu ușurință aperitivele, salatele sau chiar preparatele ușoare pe bază de carne. Optează pentru vinuri rose cu arome de fructe de pădure, citrice sau ierburi aromate și asociază-le cu un platou de brânzeturi, o salată de pui sau fructe de mare gătite în stil mediteranean pentru o cină de Crăciun diferită!

Așadar, fie că vrei să deguști vinuri premiate, șampanie, vinuri roșii seci sau varietăți albe delicate, există cu siguranță o opțiune potrivită pentru masa ta de Crăciun. O alegere inspirată îți va transforma cina festivă într-o experiență culinară memorabilă. Ține cont de aceste recomandări dar și de preferințele tale și ale invitaților, iar astfel masa voastră festivă va deveni una de neuitat