Ingrediente
300 g piscoturi de sampanie
300 g capsune
150 g zahar
2 albusuri
150 ml frisca
300 g ciocolata
Mod de preparare
Se topeste ciocolata.
Se tapeteaza o tava de copt cu folie alimentara si se toarna ciocolata plimband-o pe toti peretii.
Se baga la congelator sa se intareasca.
Se bat albusurile ca pentru bezea cu zaharul si se amesteca cu capsunele blendate bine, avand grija sa pastram consistenta spumoasa.
Se scoate tava de la congelator si se aseaza pe fundul acesteia piscoturi, apoi se toarna jumatate din crema de capsune si se repeta cu unca un strat din amandoua.
Se da la rece cateva ore si se orneaza cu capsune si frisca.
