In loc de sala de boeuf, vegetarienii prepara o salata din telina cu ardei rosu si praz. Trecem mai departe! Pasta din masline si branza din floarea soarelui.
Fiti atenti! Se pot prepara si sarmalute vegetale. Ca invelis este folosit o specie de alge, iar umplutura din migdale, ceapa, conopida. Partea cea mai usoara este ca nu se fierb.
Regula de aur a meselor vegetarienilor este urmatoarea: se bea inainte de masa un suc din sfecla rosie, telina si morcov.
Asa ca, dupa cum puteti observa, vegetarienii se bucura si ei de numeroase delicii culinare de sarbatori!
