Ei bine, din fericire, exista un mod extrem de simplu si de rapid de a curata cartofii fierti, fara cutit sau vreo alta ustensila speciala. Tot ce ai de facut este sa pui, imediat dupa fierbere, cartofii intr-un vas cu apa si cuburi de gehata si sa ii lasi acolo timp de 5 secunde. Acest proces de racire brusca te va ajuta sa indepartezi cu multa usurinta coaja cartofilor.
Iata cum se face: