Ingrediente
1 l suc de rosii
1 1ingurita Tabasco
Sare, piper
2 tulpine verzi de telina (chiar si telina Apio)
Mod de preparare
Intr-un blender puneti o bucata mica de tulpina de telina de 2 cm, adaugati cateva linguri de suc de rosii, apoi blendati sa devina lichide si sucul de rosii sa se parfumeze cu telina.
Turnati totul peste restul de suc de rosii, asezonati cu Tabasco dupa gust, sare si piper.
Turnati in pahare, apoi decorati cu batoane de telina si optional cu frunzele cele mai fragede de la telina.