Vol-au-vent cu pui si ciuperci

Autor: Redactia KANAL D
Actualizat: 27 feb 2017, 00:20
DSC_3025

O delicatesa frantuzeasca!

Ingrediente:

Aluat de foietaj 400 gr
Ceapa 300 gr
Ciuperci 200 gr
Piept pui 1 kg
Ulei 80 ml
Sare 5 gr
Piper 1 gr
Smantana lichida 200 ml

Mod de preparare:

Se curata ceapa, se spala, se toaca marunt. Se spala carnea, se sterge cu un prosop de hartie si se taie cuburi mici
Intr-o tigaie se caleste ceapa, se pune pieptul de pui, apoi ciupercile.
Se stinge cu supa de legume si se lasa sa fiarba 3-4 minute. Se adauga smantana lichida si se da gust. Aluatul de foietaj se intinde in foaie groasa de 1,5 cm. Se decupeaza in bucati cu o forma rotunda cu diametrul de 7-8 cm. Cu o alta forma avand diametrul de 3 cm se decupeaza in mijloc. Se ung cu ou si se introduc in cuptor pana capata o culoare galben-aurie.
Se umplu adaugand compozitia de mai sus.

 

Taguri:
Citește și:
Divertisment
Victimă a celebrului torționar rus „Doctor Evil”, soldatul ucrainean a fost eliberat după 2 ani și jumătate. „Fiul meu nu poate vorbi, nu poate plânge, nu poate râde”
Victimă a celebrului torționar rus „Doctor Evil”, soldatul ucrainean a fost eliberat după 2 ani și jumătate. „Fiul meu nu poate vorbi, nu poate plânge, nu poate râde”

Victimă a celebrului torționar rus „Doctor Evil”, soldatul ucrainean a fost eliberat după 2 ani și jumătate. „Fiul meu nu poate vorbi, nu poate plânge, nu poate râde”

stirilekanald.ro
Stiri Sociale
Românii din Italia ar putea primi bonus de Crăciun de la statul italian. „Bonusul Befana” este dedicat familiilor aflate în situații vulnerabile
Românii din Italia ar putea primi bonus de Crăciun de la statul italian. „Bonusul Befana” este dedicat familiilor aflate în situații vulnerabile

Guvernul italian ia în considerare lansarea unui nou tip de sprijin financiar în luna decembrie 2024, cunoscut sub numele de „Bonusul Befana”.

kfetele.ro
Stiri externe
O echipă de studenți a găsit un mesaj vechi de 200 de ani într-o sticlă, la un sit arheologic din Franta. Incredibil ce scria pe bilet
O echipă de studenți a găsit un mesaj vechi de 200 de ani într-o sticlă, la un sit arheologic din Franta. Incredibil ce scria pe bilet

O descoperire extraordinară a avut loc în nordul Franței, unde o echipă de studenți voluntari, care participa la o săpătură arheologică, a primit un mesaj neașteptat din trecut.

radioimpuls.ro
Stiri mondene
Robi a recunoscut ce simte pentru Teodora: „Te iubesc”. Familia tinerei este, însă, împotriva concurentului de la „Casa iubirii”

Robi pare că își dorește o relație cu Teodora, însă aceasta nu este atât de hotărâtă, iar sfaturile celor apropiați au făcut-o să păstreze distanța față de concurentul de la „Casa iubirii”.