Aristotel era de părere că atât oul cât şi găină s-au format în acelaşi timp.
Cercetătorii britanici susţin că găina a fost prima care a apărut, deoarece formarea ouălor este posibilă numai datorită unei proteine gasite în ovarele păsării.
,, Până acum, se presupunea că oul a fost primul, însă acum dispunem de dovezi ştiinţifice care arată că, de fapt, găina a apărut înaintea lui.
Proteina, denumită ,,ovocledidin-17" (,,OC-17"), acţionează ca un catalizator, având rolul de a accelera procesul de formare a cojii oului.
Pentru a afla modul în care proteina acţionează, echipa de cercetare coordonată de Freeman a folosit un super-computer, denumit ,,HECToR".
Rezultatele analizelor au arătat că OC-17 are un rol extrem de important încă din primele stadii de formare a cojii oului. În mod concret, proteina transformă carbonatul de calciu în cristale de calcit, care formează coaja oului. La fiecare 24 de ore, în urma acestui proces, sunt produse aproximativ şase grame de astfel de cristale.
Profesorul John Harding, un alt cercetător din cadrul Universităţii din Sheffield, este de părere că descoperirea ar putea avea şi alte utilizări. ,,Înţelegerea modului în care găinile produc ouă este, în sine, un fenomen extrem de interesant, însă, mai mult decât atât, acest proces ne poate oferi, de asemenea, indicii referitoare la modul în care omul poate fabrica noi tipuri de materiale", susţine specialistul.
Citeste si: Lege bombă. Românii, obligați să le dea bani părinților. Se pedepsește cu închisoarea!
Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?
Citeste si: Este oficial! Noi zile libere de la stat: Cine sunt norocoșii
sursa: descopera.ro
