Reteta chiftele de soia Ingrediente:
1/2 cana boabe soia cca 150g;
4 cani apa;
1 foaie dafin;
2 felii paine;
2 cepe;
3 catei de usturoi;
2 cartofi;
1 morcov;
1 legatura patrunjel si 2 legaturi marar verde,
4 linguri faina de grau integral;
pesmet;
sare, piper;
curry, pulbere de coriandru, busuioc, chimen, rozmarin.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi
Citeste si: Prajitura de post cu nuca si gem. Reteta rapida pe care vei dori sa o pastrezi
Citeste si: Reteta snitel de soia. Delicios: nici nu stii ca nu mananci carne
Citeste si: Gem de gutui reteta bunicii. Deliciul pe care orice gospodina trebuie sa stie sa-l prepare
Reteta chiftele de soiaMod de preparare:
Boabele de soia se pun la inmuiat in apa cu sare si piper, de seara pana dimineata.
Citeste si: Cea mai buna reteta de CHIFTELE DE POST! Ingredientul secret care le da acelasi gust ca celor din CARNE!
Adaugam faina integrala, condimentele si verdeata. Amestecam foarte bine pana ce compozitia s-a omogenizat. Cu mainile umezite in apa rece formam mingiute de marimea dorita si le dam prin pesmet, apoi le prajim pana devin aurii. Le scoatem pe un prosop de hartie absorbanta pentru a elimina uleiul. Se pot servi cu hrean, mustar sau ketchup.
Pofta buna!
sursa: crestinortodox
Citeste si: Brioșe de post cu stafide. Gata in cateva minute, adorate de toata familia
Citeste si: Gem de prune reteta. Secretul ca sa faci un deliciu irezistibil
Citeste si: Prăjitură fără coacere cu mere și biscuiți, de post